Ubicación: Vilafranca del Penedès (España)
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada laboral: Jornada completa
Vacantes: 1
Modalidad de trabajo: PresencialMarlex es una empresa líder en Recursos Humanos especializada en Selección de Personal.
Contamos con más de 25 años de experiencia en el sector y una red de más de 60 oficinas, posicionándonos como una de las 5 firmas del país líderes a nivel peninsular y una de las de más alto crecimiento en los últimos años.Compartimos viaje con más de 5.000 empresas que confían en nuestros servicios y equipos especializados.
Desde Marlex, estamos colaborando con una reconocida bodega especializada en la producción de vinos y cava ubicada en el Penedés, que necesita incorporar a su equipo un/a Enólogo/a con amplia experiencia en análisis de laboratorio y gestión de trazabilidad.
¿Cuál será tu misión en la empresa?
En dependencia de Gerencia y el responsable de laboratorio te responsabilizarás de:
• Realizar análisis físico-químicos de vinos y cavas para garantizar la calidad del producto.
• Controlar y gestionar la trazabilidad desde la producción hasta la entrega final.
• Colaborar con el equipo de producción en la supervisión y control de los procesos de elaboración.
• Asegurar el cumplimiento de las normativas de calidad y seguridad alimentaria.
• Elaborar informes detallados sobre los análisis de laboratorio y proponer mejoras en los procesos.
• Contribuir a la innovación y desarrollo de nuevos productos vinícolas.
Al perfil seleccionado se le ofrece:
• Pertenecer a una bodega consolidada y en crecimiento.
• Posición estable con contratación directa per empresa.
• Horario de lunes a viernes de 8.00 a 13.30 y de 15.00 a 18.00, los viernes en temporada de verano son intensivos.
• Formar parte de un equipo dinámico, enfocado en la calidad y la mejora continua.
• Salario según valía a concretar durante el proceso de selección.
Eres el/la candidato/a ideal si...
• Formación en Enología o disciplinas afines.
• Experiencia previa en bodegas, con un enfoque en análisis de laboratorio y trazabilidad.
• Conocimiento profundo de los procesos de producción de vino y cava.
• Habilidades analíticas y capacidad para interpretar resultados de laboratorio.
• Atención al detalle y compromiso con la calidad.
• Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión.
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